تواصلت الاحتفالات بيوم تونس في التظاهرة الكونية شنغاى 2010 بتخصيص يوم الثلاثاء 21 اكتوبر ليوم زيت الزيتون التونسي بمشاركة 12 مؤسسة مصدرة لزيت الزيتون المعلب.

وتميز هذا اليوم بتنظيم عرض لماكولات اعتمد في اعدادها على زيت الزيتون الى جانب حصص تذوق وتعريف بهذا المنتوج .

ودعا السيد رضا بن مصباح وزير التجارة والصناعات التقليدية في هذه التظاهرة مصدرى زيت الزيتون الى استغلال كل الفرص المتاحة من اجل الرفع من حصة صادرات زيت الزيتون المعلب واقتحام اسواق جديدة و ذلك من خلال التعاطى مع متطلبات هذه الاسواق في مختلف جوانبها/الجودة والتعليب والكمية/مشيرا الى وجود سوق واعدة بكل من الصين والهند اضافة الى توفر ميزات تفاضلية خاصة بهذا المنتوج مقارنة بالاسواق المنافسة .

وعبر مصدرو زيت الزيتون عن عزمهم على اقتحام هذه الاسواق والرفع من حصة صادرات منتوجهم المعلب وتنويع العرض استجابة لطلبات الحرفاء مشيدين بالدعم السخى الذي حظى به هذاالقطاع من لدن الرئيس زين العابدين بن على.

وكان وزير التجارة والصناعات التقليدية زار قبل ذلك رفقة الوفد الرسمى التونسي مركز البحوث التابع لشركة هواواي المؤسسة الصينية الناشطة في قطاع تكنولوجيات الاتصال والمعلومات والمصنفة في المرتبة الثانية عالميا والمستثمرة في تونس.